Meniu majorat
- NACHOS & GUACAMOLE
Nachos servit cu sos guacamole si sos de branza - HUMUS FALAFEL & PITA PE PLITA
Salata de humus cu falafel, ulei de masline extra virgin si pita pe plita - THABOULET
Salata libaneza cu patrunjel, bulgur, lamaie rosii si menta - CLASSIC SPANISH TORTILLA
Tarta spaniola cu ou si legume - GARLIC BREAD
Paine pe vatra cu unt, rosii, patrunjel si usturoi, rumenita la gratar
——————————— - PORK GYROS
Porc marinat si gatit la jar, servit cu sos tzatziki, pita pe plita, cartofi
si salata de vara - CLASSIC AMERICAN BBQ BACON & CHEESE BURGER
Servit cu cartofi proaspeti prajiti si inele de ceapa crocante
Meniu varianta 1
- CARNURI AFUMATE LA LEMN DE FAG
Selectie de carnuri de porc afumate natural: muschi, sunca
taraneasca, lebar, carnat, toba. - BRANZETURI TRADITIONALE
Selectie de branzeturi naturale: urda, cas, telemea, burduf, nuci,
legume radacinoase - SALATA DE ARDEI COPT SI ROSII
Ardei copti pe plita, ulei de masline extravirgin, rosii romanesti,
oregano si masline Kalamata - BABA GANOUSH
Salata de vinete coapte la flacara, tahini, rodie, rosii - SELECTIE PAINE
Pita pe plita, foccacia, paine pe vatra, french baguette
———————————— - FISH & CHIPS
Fille de cod panne servit cu cartofi proaspeti, prajiti, lamaie si sos tartar - ADANA KEBAB
Kebab de vita, salata de rosii, patrunjel, pita pe plita, sos tahini si
lamaie servit cu orez basmati
Meniu varianta 2
- HUMUS FALAFEL & PITA PE PLITA
Salata de humus cu falafel, ulei de masline extra virgin si pita pe plita - BRANZA DE CAPRA & LEGUME GRILL
Branza de capra gatita la gratar si servita cu legume proaspete de sezon gatite pe plita incinsa - CLASSIC SPANISH TORTILLA
Tarta spaniola cu ou si legume - CAESAR SALAD
Piept de pui grill, parmesan, amestec de salate si dressing classic - SELECTIE PAINE
Pita pe plita, foccacia, paine pe vatra, french baguette
———————————- - CHICKEN TIKKA MASALA
Pui si legume in sos indian usor picant si servit cu orez basmati si naan
bread - MY THAI PORC RIBS & WEDGES
Coaste de porc fragezite la cuptor in sos barbeque asiatic si cartofi
wedges
Meniu varianta 3
- CANAPE SOMON FUME
Somon afumat si crema de braza cu ierburi proaspete de provence - CAPRESE BURATTA SALAD
Buratta, busuioc proaspat, rosii cherry, avocado,
dressing mediteranean - ANTIPASTI MISTI
Jamon de Serrano, salami de Serrano, salata rucola, parmesan,
masline Kalamata si reductie de otet balsamic - PEKING DUCK CONFIT MINI WRAPS
rata confiata in sos peking - GARLIC BREAD
Paine pe vatra cu unt, rosii, patrunjel si usturoi, rumenita la gratar
——————- - GRILLED SEA BASS FILLE
Fille de lup de mare gatit la gril si servit cu cream dijone si
sparanghel la abur - BEEF STEAK & PORCINI
Antricot de vita servit cu hribi si sos Marsala
Meniu desert
(la alegere 1 din 3)
- CLASSIC TIRAMISU sau cu FRUCTE DE PĂDURE
Cu savoiardi, mascarpone, cafea espresso arabica 100%,
Marsala sicilian dessert wine si cacao. - BANOFFEE PIE
caramel, banane, crumble biscuit, frisca si ciocolata - STIKKY TOFFEE PUDDING
Desert englezesc cu curmale & toffee sauce
Meniu open bar
- SPIRTOASE
Vodka Absolut
Whiskey Glenfiddich / Jack Danials
Campari
Rum Havana Club
Bayles
Gin Bombay Sapphire - VINURI
Dealu Mare – Crama Lupu
Sauvignon Blanc – alb sec
Tamaioasa Romaneasca – alb demidulce
Cabernet Sauvignon – rosu sec
Cabernet Sauvignon – roze sec - COCKTAILS
Gin / vodka tonic
Cuba libre
Vodka / Campari orange
Whiskey cola
Prosecco
Hugo / Mojito - RACORITOARE & CAFEA
socata apa minerala plata / carbogazoasa, cola, cola zero, kinley, fanta, sprite,
suc de portocale, gref si mere 100%
Cafea espresso, americano, latte, decoffe
clienții noștri
Contactează-ne